L’all plantat als Urals abans de l’hivern es valora per la seva primera collita. Les plantetes podran "complaure" amb dos, o fins i tot més mesos, per avançat que la verdura que es va plantar a la primavera. És important saber com i quan netejar-lo adequadament el 2019, com guardar-lo al llarg de la temporada d'hivern.
Temps d’aterratge
Si hi ha una voluntat no només d’obtenir una collita d’all sana i rica, sinó també de conservar-la fins a la propera temporada, és important no calcular les dates de plantació, i també desenterrar la verdura a temps. Amb el clima ural, els acudits són dolents, de manera que molts prefereixen sovint varietats de primavera d'all, però hi ha qui hi planta varietats hivernals i no se’n penedeix del tot.
Aquest període cau la segona quinzena d'octubre.
Jardiners experimentats solien prendre la primera neu com a fita. Tan aviat com caigui i es fongui, l’all s’ha de plantar ràpidament a la terra, només llavors tindrà temps d’arrelar-se i la gelada no la batrà.
Si us apresseu i planteu els alls abans de la data de venciment, els primers brots apareixeran a la primavera amb el primer desglaç i seran "assassinats" per les gelades.
A més, es reduirà significativament la vida útil d’aquest cultiu de jardí. Segons el calendari lunar d’octubre de 2019, es recomana plantar alls d’hivern els dies 11 o 15 d’octubre.
El període més favorable quan es troba als Urals el 2019 traieu els alls, plantat a l’hivern, serà juliol, o millor dit només tres dates. Es presenten a la taula:
|
Data |
Fase de lluna |
| 6 de juliol de 2019 (dissabte) | quan la Lluna creixent estarà a la constel·lació de Virgo, en cas contrari, aquest dia es diu - "Dia de l'arrel" |
| 18 de juliol de 2019 (dijous) | La lluna està en fase de Descendència, el signe del zodíac és Aquarius, aquest és el "Dia de la Flor" |
| 23 de juliol de 2019 (dimarts) | Lluna en descens en Àries, "Dia del Fetus" |
Hi ha dues varietats populars que es recomana per al cultiu als Urals: Alkor (94 dies) i Novosibirsk (85 dies fins a la maduresa completa).
Us pot interessar:Recomanacions de recol·lecció
El punt més important és la identificació de signes característics de maduresa del cultiu d’arrel.
La maduració completa dels alls d'hivern està determinada per diversos factors:
- La closca. Per fer-ho, heu de "alliberar" la bombeta del terra i tenir en compte amb molta cura. Si la closca és ferma, densa i deixa fàcilment el bulb, llavors es pot excavar all.
- Plomes. Es distingeixen per sequedat, letargia, el coll de la falsa tija es torna suau al tacte.
- Inflorescències. L’esquerdament i el cap principal s’ha de tornar més dur.
Considereu les etapes principals de la collita d'all:
- 20-30 dies abans de la collita prevista, s’ha de anul·lar completament el reg de la collita, cosa que evitarà l’aparició prematura del fong i la putrefacció dels bulbs.
- En el mateix període, necessiteu desfer-vos de les fletxes, però no totes, heu de deixar 2-3 forts, no més.
- Es recomana que es faci un nus a les plomes que acaben de posar-se grogues. Això es fa de manera que les vitamines i oligoelements importants no vagin a la part superior, sinó que es transmetin al fetus.
- 2 setmanes abans de la recol·lecció, el líquid amniòtic s'ha de deixar anar i retirar bé, deixant un lloc de diàmetre d'1,5-2 cm del cap mateix.
- Per a la neteja, trieu temps assolellat sense precipitacions.
- Si es troben fruites amb lesions o lesions, s’han de deixar de banda i consumir-les primer.
- Es recomana treure aquest cultiu amb l’ajut d’un pinyol, no cal que esquinguin els fruits amb les mans, d’aquesta manera es poden fer malbé.
Normes d'emmagatzematge
Abans d’enviar l’allotjament d’hivern per a l’emmagatzematge, heu de tallar els rizomes i escurçar les tiges, deixant les “cues” de fins a 5 cm de llargada.La collita ha de passar per l’etapa d’ordenació: no s’han d’emmagatzemar bulbs petits, mitjans i grans perquè els fruits de diferents mides tenen períodes diferents. emmagatzematge.
Us pot interessar:
L’emmagatzematge és possible de diverses maneres:
- en forma de trenes trenades;
- en un recipient de vidre (desmuntat en rodanxes);
- amb l’addició de sal;
- en caixes;
- en xarxes de niló.
En general, emmagatzemar all no causa cap problema, el principal és ordenar-lo amb més freqüència, traient els caps que han podrit.
L’all plantat als Urals a l’hivern del 2019 és famós per la seva verema primerenca i forta, ja que en el moment en què arribi a la plena maduresa, les seves arrels tindran una immunitat estable davant els “atacs” de plagues i malalties d’insectes, es podrà collir en 100-. 120 dies. Estarà completament preparat per emmagatzemar-lo i utilitzar-lo.
Processament de l’all abans de plantar a l’hivern: remullant l’all i el conreu
Disposa de plantar alls a l’hivern a la tardor