Pastís de poma que es fon a la boca
El pastís de poma és un dels pastissers casolans més populars i fàcils. Aquesta delicadesa és probablement familiar per a tots des de la infància. El pastís segons aquesta recepta amb la foto resulta molt saborós, sucós i només es fon a la boca.
Per fer un pastís de poma necessitareu els aliments més senzills i econòmics i molt poc de temps. Serviu pastissos amb melmelada, melmelada o llet condensada.
Ingredients
- ou de pollastre - 3 peces .;
- pomes - 2 peces .;
- farina - 200 g;
- sucre - 150 g;
- kefir - 220 ml;
- pols de cocció - 1 cullerada;
- aigua - 1 cda. l .;
- mantega - 50 g.
Com coure un pastís de poma que es fon a la boca
Prepararem tots els ingredients necessaris per elaborar pastís de poma. Agafem un plat o un bol profund, hi tirem els ous, hi afegim aigua, afegim sucre i batem amb una batuda o una forquilla fins que quedi suau.
Afegir el kefir i batre una altra vegada.
Tamisar la farina amb pols de cocció en un recipient separat i afegir a la barreja d'ous.
Barregeu bé perquè no quedin grumolls.
Rento bé les pomes, les pelem, trec el nucli i les tallem a trossos petits.
Espolseu les pomes picades amb una culleradeta de sucre i barregeu-ho.
Agafem un plat per enfornar, l’engreixem amb mantega i hi aboquem la meitat de la massa.
Poseu les pomes a sobre de la massa.
Abocem la massa restant i l’enviem a un forn preescalfat a 180 graus durant 30-40 minuts.
Pastís de poma, que està llest a la boca. Espolseu la coca amb sucre gelat i serviu-la.
Bona gana!
Publicat per
Remolatxa ràpida a l’estil coreà: la recepta més deliciosa
Melmelada de pruna a casa
Els convidats Amanida deliciosa amb pastanagues i taronges de Corea: els clients se sorprenen
Sopa instantània apetitosa: només 25 minuts