Amanida de caprici de dames amb pollastre: una recepta clàssica
Avui us oferim per cuinar una deliciosa i nutritiva amanida de capritx de dama amb pollastre i pinya. La recepta amb una foto us explicarà pas a pas sobre el procés de cocció i us ajudarà a afrontar de manera senzilla i ràpida la tasca.
Podeu tractar els vostres convidats i amics amb aquesta amanida servint-la per racions. El plat està format per capes, aquí els cogombres acaben amb la frescor, el formatge, el pollastre i la guarnició de maionesa són els responsables de la sacietat, però les pinyes donen un toc dolç, tranquil·litat. Podeu servir amanides a taula, també podeu afegir els plats secundaris.
Ingredients
- filet de pollastre - 250 g;
- cogombres fresques - 1 unitat .;
- pinyes en conserva - 80 g;
- formatge dur - 80 g;
- maionesa - 2 cullerades;
- sal, pebre - al gust.
Com fer amanida de caprici de dames
Prepareu tots els productes d'una llista. Agafeu immediatament un plat, que servirem a taula. Esbandiu i assequeu el cogombre fresc, després el talleu a tires o a daus petits.
Bulliu el pollastre per endavant, refredeu-ho. Talleu el filet a trossos petits i poseu-los damunt dels cogombres.
Greixeu una capa de pollastre amb una petita capa de maionesa, sal i pebre al vostre gust.
Obriu un pot de pinyes en conserva, si les pinyes ja estan a rodanxes, poseu-les a la següent capa. Si la pinya anella, talleu-les.
Greixeu lleugerament la capa de pinya amb maionesa.
Remeneu el formatge dur en una ratlladura tosca o mitjana, poseu-lo al damunt de les pinyes. Remullem l'amanida durant mitja hora i servim.
Bona gana!
Publicat per
Remolatxa ràpida a l'estil coreà: la recepta més deliciosa
Melmelada de pruna a casa
Els convidats Amanida deliciosa amb pastanagues i taronges de Corea: els clients se sorprenen
Sopa instantània apetitosa: només 25 minuts