Amanida "Palla": amanida lleugera per a tots els dies

Si decidiu fer una amanida ràpida i senzilla, i el més important, una ràpida, aquí teniu una gran opció per a vosaltres: amanida "Palla" amb blat de moro i botifarra. Per a aquesta versió de l'amanida, necessitem la salsa fumada més deliciosa, així que trieu el que us agradi. També afegiu frescor a l'amanida de cogombre, una mica de blat de moro donarà a l'amanida un post gust dolç. Els ous de pollastre i el seu apòsit faran que l'amanida es nodreixi. L'amanida es pot servir a la taula de forma independent, amb una rodanxa de deliciós pa, i una amanida tan excel·lent serà el menú de la taula festiva. Escriviu una recepta pas a pas amb una foto al vostre llibre de cuina.

Ingredients:

Com cuinar amanida "Palla" amb blat de moro i botifarra

Prepareu tots els productes de la llista. Trieu una salchicha de qualitat, tallada en trossos petits i envieu la salsitxa a un bol de salada.

Bullir un ou i pelar-lo de la closca. Talleu l’ou en petites canyes i canvieu les rodanxes en un bol per a amanides.

Obriu un pot de blat de moro en conserva dolç. El suc amb drenatge de blat de moro, afegiu el gra al’amanida.

Esbandir i assecar el cogombre fresc, després de tallar els extrems en tots dos costats. Tallar el cogombre en tires i transferir-lo als altres ingredients de l’amanida.

Assaoneu l'amanida amb maionesa, afegiu-hi sal i pebre negre picat, barregeu-ho tot bé i traieu-ne la mostra. Si cal, ajusteu-ne el sabor, organitzeu l'amanida a les planxes i serviu-lo.

Bon appetit!